Vad är okara bra för
Okra existerar enstaka populär ätbar växt inom södra USA, delar från Afrika samt region, Karibien samt Sydamerika. detta existerar ett nödvändig gröda inom flera länder vid bas från dess höga näringsvärde. Dessutom kunna flera delar från växten, inklusive färska löv, knoppar, blommor, baljor, stjälkar samt frön, användas från människor till för att förbereda botemedel samt recept.
Okra besitter ett mild smakupplevelse samt unik konsistens, tillsammans med ett persikoliknande ludd vid utsidan.
Vet ni vilket okra är?Inuti baljan finns små ätliga frön. Nedan äger oss övertäckt näringsinnehållet inom okra, dess denkbar hälsofördelar, några recepttips samt eventuella hälsorisker.
Näringsrika egenskaper
Denna ätbar växt, även känd liksom okra, innehåller flera nyttiga näringsämnen till hälsan. Lektin existerar ett från dess viktigaste, samt detta kunna minska risken till vissa cancerformer.
En fat rå okra, likt balanserar gram innehåller:
- 33 kalorier
- 1,9 g protein
- 0,2 g fett
- 7,5 g kolhydrater
- 3,2 g fiber
- 1,5 sötningsmedel g
- 31,3 milligram K-vitamin
- mg kalium
- 7 mg natrium
- 23 mg C-vitamin
- 0,2 mg tiamin
- 57 mg magnesium
- 82 mg kalcium
- 0, mg vitamin B6
- 60 mikrogram folsyra
- 36 mcg vitamin A
Okra ger även lite järn, niacin, fosfor samt koppar.
Naturligtvis existerar detta enstaka källa mot antioxidanter.
Både dess baljor samt frön innehåller enstaka mängd olika föreningar Antioxidanter, inklusive fenoliska föreningar samt flavonoidderivat, såsom katekiner samt quercetin. vetenskapsman tror för att dessa föreningar kunna bidra mot för att minska risken till cancer samt är kapabel äga antimikrobiella samt inflammationshämmande egenskaper.
Fördelar tillsammans för att förbruka okra
En kost rik vid ätbar del samt vegetabilier är kapabel minska ett persons chanser för att förbättra ett mängd olika hälsoproblem, inklusive fetma, diabetes samt hjärt-kärlsjukdomar.
Minskar risken till cancer
I ett forskning ifrån använde vetenskapsman okra-lektin inom en laboratorietest till för att behandla mänskliga bröstcancerceller.
Behandlingen minskade tillväxten från cancerceller tillsammans 63 % samt dödade 72 % från mänskliga cancerceller.
Vad existerar okara?Fler studier behövs på grund av för att titta angående okra inom sig äger ett inverkan vid cancer hos människor.
Ett lågt intag från folat är kapabel även öka enstaka persons fara för att förbättra ett mängd olika cancerformer, inklusive cancer inom livmoderhalsen, bukspottkörteln, lungorna samt bröstet. detta finns dock bevis till för att ta en folattillskott reducerar risken till cancer.
Vissa vetenskapsman tror för att många höga nivåer från folsyra är kapabel driva tillväxten från cancerceller.
Att förbruka folat ifrån enbart matkällor existerar osannolikt för att äga denna konsekvens, samt människor bör sträva efter för att erhålla tillräckligt tillsammans folat ifrån livsmedel, såsom okra.
Positiva effekter nära graviditet samt amning
Folat existerar även viktigt på grund av för att förebygga fosterproblem beneath graviditeten.
Låga nivåer från detta tema förmå orsaka missfall samt bekymmer till barnet, inklusive status liksom ryggmärgsbråck.
Ett intag från mcg folsyra varenda dygn rekommenderas på grund av vuxna. medicinsk expert att föreslå eller råda något allmänt för att kvinnor tar mer folsyra beneath graviditeten samt då dem ammar. flera kvinnor tar vitamintillskott beneath detta skede.
förbättra diabetes
tillverkade vetenskapsman en pulver från okrasål samt frön på grund av för att behandla råttor tillsammans med diabetes.
Okra existerar enstaka lite kantig, avlång samt spetsig fruktbarhet vilket existerar vanlig inom länder inom Afrika samt Asien.Efter ca 1 tidsperiod ägde råttorna liksom åt pulvret lägre blodsocker- samt fettnivåer än dem likt ej ägde detta. Mer undersökning behövs på grund av för att bekräfta ifall denna behandling skulle fungera vid människor.
Ta grabb angående hjärthälsa
Att förtära föda tillsammans många fiber är kapabel sänka skadliga nivåer från kolesterol inom blodet.
Fiberrik föda reducerar risken till hjärtsjukdomar, stroke, fetma samt diabetes. detta förmå mot samt tillsammans bromsa hjärtsjukdomar hos personer likt redan äger det.
Kostråden att föreslå eller råda något för att man äter 14 gram fibrer till varenda XNUMX kalorier liksom konsumeras.
Riktlinjerna att föreslå eller råda något även för att vuxna konsumerar nästa mängd fiber varenda dag:
- 25, g per solens tid på grund av kvinnor mellan 19 samt 50 år
- 30,,6 g per solens tid på grund av män mellan 19 samt 50 år
- Efter 50 års ålder att föreslå eller råda något dem en dagligt intag av:
- 22,4g på grund av kvinnor
- 28g på grund av män
- Barn samt ungdomar behöver olika mängd fibrer beroende vid ålder samt kön.
Minskar risken på grund av osteoporos
Vitamin K agerar enstaka betydande roll nära benbildning samt blodpropp.
för att förtära föda likt existerar god källor mot vitamin K förmå hjälpa mot för att stärka benen samt förhindra frakturer. Okra, mangold, ruccola samt spenat existerar utmärkta källor mot vitamin K samt kalcium.
Förbättrar mag-tarmhälsa
Kostfibrer hjälper mot för att förebygga förstoppning samt upprätthålla en hälsosamt matsmältningssystem.
undersökning tyder vid för att ju mer fiber ni äter, desto mindre chans besitter ni för att förbättra kolorektal cancer.
Detta näringsämne hjälper även mot för att minska aptiten samt är kapabel bidra mot viktminskning.
Inom asiatisk läkemedel tillsätter man okraextrakt mot maten på grund av för att skydda mot irritation samt inflammatoriska sjukdomar inom buk.
Okra existerar känt såsom enstaka från dem livsmedel tillsammans med högt näringsinnehåll samt många utmärkt på grund av hälsan.Den inflammationshämmande samt antimikrobiella verkan förmå hjälpa mot för att skydda mot gastrointestinala problem.
Tips på grund av matlagning
Okra behöver en varmt klimat till för att växa. då den existerar mogen kunna ni lägga mot den inom sallader, soppor alternativt grytor. Den förmå mot samt tillsammans med ätas torkad alternativt nyligen tillverkad, inlagd, rostad, sauterad alternativt kokt.
råd till för att välja samt nyttja enstaka god okra inkluderar:
- Välj okra liksom existerar spänd samt fast nära beröring.
- Undvik baljor vilket existerar skrynklig, mjuka alternativt mörka inom ändarna.
- Håll okran torr samt förvara den inom krisparlådan inom enstaka pappers- alternativt plastpåse på grund av för att förhindra för att den blir slemmig alternativt möglig.
- Undvik för att tvätta den tills den existerar ljus för att användas.
- Använd inom 3 mot 4 dagar.
Gelen inuti okran existerar en medel förtjockningsmedel, vilket utför detta mot ett vanlig ingrediens inom vissa soppor samt grytor.
angående ni önskar börja nyttja okra likt ett sektion från din kost är kapabel ni börja tillsammans en enkelt gumborecept. Denna ätbar växt i souse existerar ett ytterligare populär variant från okra vilket ersätter okraskidans bitterhet tillsammans enstaka syrlig smakförmåga.
Okra inom tomatsås.dem förkortas okra mjukar även upp huden.
ifall ni äger enstaka dehydrator, uttorkning baljorna från okra samt smakförstärkare dem tillsammans havssalt existerar en gott mellanmål till för att tillfredsställa ditt sug efter crunch.
Sätt för att nyttja okra
okra vatten
Att förtära "okravatten" existerar enstaka populär fräsch teknik på grund av för att nyttja detta.
Vissa besitter mot samt tillsammans med föreslagit för att dryck detta hjälper mot för att minska symtomen vid diabetes.
Drycken görs genom för att lägga okraskidor inom dricksvatten samt blötlägga dem ovan natten. enstaka sektion från dem värdefulla näringsämnena inom huden samt fröskidor kommer för att tas upp eller sugs in från vattnet.
Om ni ej existerar alltför exalterad ovan smaken existerar för att förtära denna okravattenlösning en snabbt samt enkelt sätt för att ett fåtal fördelarna tillsammans okra utan för att förtära detta.
Vissa människor föredrar för att skära den inom tunna skivor istället på grund av för att blötlägga baljorna all. ifall ni fullfölja okravatten vid detta sätt, plats beredd vid enstaka lite bitter drink.
Okraskal samt fröpulver
Skalet existerar detta maximalt traditionell sättet för att nyttja okra på grund av medicinska ändamål. inom preliminära studier vilket utförts på grund av för att undersöka fördelarna ansågs användningen från riven svål existera detta maximalt fördelaktiga sättet för att förtära det.
Du är kapabel förbereda skalet egen tillsammans hjälp från en rivjärn alternativt citronskal.
Även ifall detta ej finns någon känd gräns till hur många cascara ni bör förtära vid enstaka gång, en halv tesked detta borde artikel mer än tillräckligt på grund av din lekamen för att dra nytta av.
Å andra sidan, frön från okrapulver torkas innan dem krossas.
Okra behöver en varmt klimat på grund av för att växa.för att ta pulvret från fröna liksom en komplement besitter även undersökts samt demonstrerat sig existera fördelaktigt. Processen för att utföra pulvret kräver lite period samt sysselsättning.
Däremot förmå ni enkelt köpa pulveriserade frön ifrån hälsokostbutiker samt onlineförsäljare.