Hur stor blir en röd bönväxt
Växer robust och blir drygt meterhög med ca 1-2 dm långa baljor med sex till nio bönor i varje.Odla bönor
Svenskt namn: detta finns flera olika slags frön från växter ofta använda som mat vilket bondböna, brytböna, rosenböna (kallas även blomsterböna), purpurböna, skärböna (haricots verts), vaxböna samt sojaböna.
Vetenskapligt namn: Phaseolus coccineus (rosenböna), Phaseolus vulgaris (trädgårdsbönor), Vicia faba (bondböna) samt Glycine högsta (sojaböna).
Sorter/typer: Man skiljer på:
Trädgårdsbönorna delas in inom fem grupper.
Inom varenda samling finns lågväxande buskbönor samt höga störbönor.
dem senare behöver klätterstöd.
Störbönor existerar mer rikbärande samt ger resultat beneath längre period, utdragen in vid hösten ifall dem skördas kontinuerligt. ni kunna studera mer på denna plats om olika sorters bönor.
Antingen odlar man frön från växter ofta använda som mat till för att förtära bota baljan, likt hos brytbönan, haricots verts.
dem skördas då innan fröna (bönorna) inuti börjar svälla. alternativt låter man baljan mogna samt skördar bönorna inuti, liksom hos den vackra kokbönan 'Borlotti' mot höger.
Biologi: Ettåriga örter, bönorna ingår inom familjen ärtväxter, Leguminoseae.
dem äger inom tusentals tid odlats samt varit ett betydelsefull proteinkälla inom flera kulturer. Bondbönor existerar ej nära släkt tillsammans med dem övriga bönorna samt tillhör vickersläktet, Vicia. dem existerar ej växer vilt utan äger uppstått genom korsningar från odlade växter inom framför allt norra Afrika samt trakterna kring Kaspiska havet.
dem existerar stapelvara inom medelhavsländerna, motsvarande vår rotfrukt.
Baljorna blir 10-30 cm långa, existerar många fint ludna alternativt nästan kala.Sojabönan tillhör sojabönsläktet Glycine och härör ifrån Ostasien var den odlats inom tusentals kalenderår. Läs mer ifall att odla egna sojabönor. De övriga bönorna ingår inom bönsläktet, Phaseolus, såsom härstammar ifrån Amerika.
Liksom ärterna fixerar bönväxterna kväve tillsammans med hjälp från jordlevande bakterier.
inom utbyte får bakterierna kolhydrater ifrån växten inom en symbios-förhållande. Man är kapabel titta små ljusa, runda knölar vid rötterna likt består från dem kvävefixerande bakteriernas lagringsorgan.
Övrigt: ett utmärkt gröda inom växtföljden eftersom den berikar jorden tillsammans med kväve. Läs mer ifall växtföljd. Låt växteresterna artikel kvar samt myllas ner mot hösten.
Bondbönor existerar dem maximalt lättodlade bönorna, dem behöver ingen uppbindning samt existerar robusta samt köldtåliga.
Det finns både höga samt låga sorter.
dem högre sorterna behöver en fast klätterstöd. Bondbönan kunna behöva stöd inom en blåsigt läge.
Låt fröna svälla inom ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig några timmar före sådd sålunda gror dem snabbare. Rosenbönan förkultiveras inomhus ca tre veckor före tänkt utplantering, utom inom område 1 var den kunna sås direkt inom varm mark.
således ej till tidigt, då ruttnar fröna samt gror inte någonsin. Kolla gärna tillsammans jordtermometer.
Höga störbönor samt rosenbönor behöver rejäla växtstöd för klättrare.
dem blir vackra en möbel eller skärm som delar upp ett rum samt smycken i trädgården.
frön från växter ofta använda som mat gallras ej, utan sås tillsammans riktig avstånd ifrån start. Hönsnät likt stadgas tillsammans med höga bambukäppar existerar lättskött dock dem höga sorterna blir tunga samt behöver rejäl stadga. Höga käppar vilket binds ihop tillsammans snöre existerar enstaka lätt anordning.
Stjälken slingrar sig egen uppåt längs käppen (stören).
KÖP VÄXTSTÖD
Låga sorter förmå stödjas lite ytterligare tillsammans med kvistar, således blir skörden enklare samt baljorna lägger sig ej vid jorden. titta upp till fåglar inledande tiden, dem älskar frön samt unga böngroddar - täck tillsammans med fiberduk, granruskor alternativt liknande inom början.
Kupa gärna jorden då plantan blivit några decimeter upphöjd, detta ger stadga.
skyddande lager läka kulturtiden ger enstaka jämn fuktighet samt välmående plantor. fanns flitig inom start tillsammans ogräsrensningen samt täck jorden tillsammans växtrens kring raderna därför existerar odlingen lättskött.
Låt några baljor från favoritsorten mogna fram beneath sensommaren. Bönorna är kapabel sedan användas mot utsäde, förvara dem torrt.
På hösten vänder man ner varenda växtrester inom jorden därför för att jorden berikas vid kväve samt jord.
Låt gärna några baljor hänga kvar samt mogna, dem är kapabel sedan användas likt utsäde året därpå.
Ohyra samt sjukdomar hos bönor
Generellt en frisk gröda, framför allt angående man förodlar samt sätter ut plantor likt snabbt kommer för att växa ifrån eventuella skadegörare.
Bladlöss förmå härja samt suga vid unga toppskott.
Duscha tillsammans ett hård stråle samt bryt från skotten vilket ett toppning ifall angreppet existerar stort. Släng inom soporna.
Trädgårdsbönor kunna angripas från fluglarver liksom gnager vid unga stjälkar. Pupporna övervintrar inom jorden. enstaka god växtföljd reducerar angreppen avsevärt, liksom fiberduk inom start såsom hindrar flugorna för att lägga ägg.
Bönfläcksjuka existerar enstaka mögelväxt vilket är kapabel härja hos buskbönorna inom fuktig, varm väderlek.
Baljor samt ark får bruna fläckar. Svampen sprids bland annat tillsammans med verktyg samt frön.
Bönor existerar mer populära än någonsin – samt detta förstår vi.detta finns resistenta sorter. Upphöjda sängar förmå reducerar besvären. Man förmå även boosta jorden tillsammans med nyttiga svampkulturer liksom Binab.
Hjälp mot ohyra samt sjukdomar hittar ni inom webbutiken.
KÖP MEDEL MOT OHYRA
Användning samt lagring från bönor
Bönor existerar ett rik proteinkälla samt därmed betydelsefull till vegetarianer.
Särskilt bondbönor besitter ett extremt upphöjd proteinhalt. dem existerar även rika vid vitaminer, mineraler samt fibrer.
De flesta frön från växter ofta använda som mat äter man vilket baljor likt skördas innan fröna börjar svälla upp. Skörda kontinuerligt således kommer nya blomskott.
Bondbönor odlar man till bönorna. Antingen riktigt färska, då dem existerar gröna dock ändå utvecklade, då behöver man ej ta försvunnen detta yttre, tunna höljet.
Underbara inom sommarsalladen alternativt enkel förvällda tillsammans med enstaka god olivolja samt vitlök.
Vill man ändå förtära bara baljorna skördas dem innan bönorna börjat svälla.
Rosenbönan vilket även kallas blomsterböna samt prunkböna räknas mot störbönorna dock planteras maximalt såsom ett förträfflig prydnadsväxt.Annars får baljorna hänga kvar således för att bönorna mognar samt torkar. även sojabönor äts utan baljan samt förvälls några minuter först.
Kokbönor skördas då baljorna börjar gulna samt bönorna existerar riktigt torra, dem behöver sedan eftertorka vid varm ställe några dagar.
Många kokbönor, liksom kidneybönor, existerar rika vid proteinet lektin liksom ger magbesvär.
De måste därför kokas ordentligt innan dem förmå ätas.
Lagring samt förvaring från bönor
Antingen äts bönorna färska samt förvälls, wokas, steks alternativt friteras. dem är kapabel även frysas in, förväll dem först.
De förmå även lagras torra samt kunna då sparas inom rumstemperatur inom åratal samt användas mot utsäde samt självklart förvällas samt tillagas.
Foto: Karin Elmberg, Fleuroselect, Linda Sandström, Isabella Södergran m fl.